Bence İstanbul'a yakışan lezzet duraklarından birisi Ali Muhittin Hacı Bekir lokumcusu...1777 tarihinden beri hizmet veren Hacı Bekir Lokumcusu ülkemizdeki nadir örneklerdendir...Bizim ülkemizde uzun yıllar aynı kalite ve aşkla işini sürdüren dükkanların  çok az olması hep beni üzer.Oysa Avrupa'da  bu durum tam tersidir...Umarım bizde de kuşaktan kuşağa aktarılan kafelerimiz,lezzet duraklamız zamanla artar.
                                                                                                                                    Tuğba